Ernte am 10./11. Juli

Vera schreibt:

Diese Woche gibts die ersten Frühkartoffeln vom Solawifeld!
Letzte Woche gab es für das Kernstadt Depot schon jeweils eine Zuchini, diese Woche dann für alle anderen auch. Außerdem:
Salat
Schnittlauch
Zwiebeln
Spitzkohl
Blumenkohl oder Brokkoli
Fenchel oder rote Beete
und natürlich Bohnen!

Und von mir noch eine Info:

Die Bohnenerntepaten-Crew trifft sich wie immer Donnerstag um 15:00 Uhr – das wird ja wohl ein Spaziergang! Die „Rettet die Ernte“-Crew hat am Montag ja hervorragend gearbeitet – so können wir hoffentlich den anschließenden ‚Five o’clock Tea‘ etwas vorverlegen und ausdehnen! Jeder ist herzlich eingeladen.

Herzliche Grüße

Wolfram
PS: Das heutige Erntebild ist übrigens ein Teestrauch 🙂

Planetary Health Diet

Transformation to healthy diets by 2050 will require substantial dietary shifts. Global consumption of fruits, vegetables, nuts and legumes will have to double, and consumption of foods such as red meat and sugar will have to be reduced by more than 50%. A diet rich in plant-based foods and with fewer animal source foods confers both improved health and environmental benefits.

Prof. Walter Willett MDHarvard T.H. Chan School of Public Health
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Rettet die Bohnenernte!

Vera schreibt:

Vielen Dank an alle helfenden Hände gestern! Wir haben mehr geschafft als erwartet – das war super!
Alle Mitglieder können sich auf dicke und grüne Bohnen am Freitag freuen.

Am Samstag diese Woche gibt es wieder einen Mitmachtag. Von 10 – 12 Uhr werden Zwiebeln und Möhren gepflegt, die vom Beikraut befreit werden müssen. Das sind ziemlich große Beete, da Zwiebeln und Möhren oft ausgegeben werden sollen – wäre also super wenn viele von euch, gerne mit Gartenhandschuhen im Gepäck (wegen der Disteln), vorbeischauen!

Diese Woche wird es auch wieder einen Ackerbericht geben. Außerdem gibt es auf der Webseite neben der Ernteinfo auch immer wieder ein paar andere Neuigkeiten nachzulesen!
https://www.solawi-friedberg-dorheim.de/

Abholstelle Bad Nauheim

Die „Verkehrssituation“ direkt am Hof bei Holger ist kritisch und sowieso ist natürlich eine Minimierung der mit dem Auto gefahrenen Kilometer sinnvoll, dazu müssen wir gar nicht erst die Klimakatastrophe heran ziehen.  Deshalb hatte Ivo auf dem letzten Plenum angeboten, einen Raum im Gebäude des Hotels K7 in der Kurstr. Bad Nauheim zur Verfügung zu stellen.
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Bohnenernte

Ute schreibt: Lieber Wolfram, hier mal eine kleine Impression…

Endlich wieder Sommer, endlich wieder ernten! Sehr schönes Feld, gesundes, kräftiges Gemüse – nette Leute, schöne Gespräche – Sport in schönster Umgebung mit Muskelkater gratis – Tee, Kekse, Gemütlichkeit – wer das auch haben möchte, komme einfach dazu, mit ein paar Helfern mehr könnten wir auch alle Bohnen ernten, was doch sehr schön wäre.

Liebe Grüße an alle  

Ute

Sandra, Wolfram, Michaele, Marisa

Ernte am 3./4. Juli

Das Gärtnerteam informiert:

Diese Woche gibt es:

2 Fenchel
Eisbergsalat , evtl. Salat aus Bingenheim?
Bund rote Beete
Blumenkohl/Brokkoli (Di geerntet: 25 bl.k, 30 br.k)
dicke Bohnen
Buschbohnen
Basilikum
Petersilie
Bundzwiebeln
Spitzkohl (wem es jetzt schon zu viel frisches Gemüse ist: aus Spitzkohl kann man sehr gut Sauerkraut oder Kimchi herstellen!)

Soweit das Gärtnerteam. Und hier noch ein Hinweis für die Erntecrew und Interessierte:

Am Donnerstag 15:00 werden wieder Bohnen geerntet. Und jeder Erntehelfer kann hinterher ein Strauß Blumen mitnehmen!

Herzliche Grüße
Wolfram