Georg hat sich wieder ein leckeres Rezept ausgedacht, passend zu dem derzeit geernteten Gemüse. Er schreibt: Chinakohl und Stangensellerie sind für mich eher ungeliebte Gemüse und ich würde sie nicht kaufen. Wenn Sie aber reichlich beim Solawi-Gemüse vertreten sind, dann stehe ich vor der Herausforderung, sie so zuzubereiten, dass sie auch mir schmecken. Hier ist […]
Chris und Thomas laden zur Kürbisernte ein! Das ist immer ein Highlight in unserer Solawi Saison. Kürbis ernten macht einfach Spaß, sowohl für Erwachsene wie auch für Kinder! Für den Gaumen wird es auch was geben: Chris und Thomas bieten eine Tomatensortenverkostung an und Kürbissuppe kochen wir auch vor Ort 🙂 Rudi stellt uns seinen […]
Erinnerung: Am Freitag ernten wir um 15 Uhr Kürbisse auf dem Acker. Wir freuen uns wenn ihr dabei seid! Ausserdem werden wir ein Tomatensortenverkostung machen und anschließend gibt es auch Suppe!
Chinakohl oder Spitzkohl oder WirsingStangensellerieTomatenMaisZucchiniRomanesko oder GurkenBlumenkohlKartoffelnZwiebelnBohnenBohnenkraut
Kartoffeln Zwiebeln Zucchini Tomaten Bohnen Stangensellerie Chinakohl Romanesko oder Fenchel Mangold Petersilie Paprika Blumen zur Selbsternte
Fenchel Bohnen Zucchini Lauch Chinakohl Spitzkohl Romanesko Salat Mangold Tomate Kräuter Gurke Kartoffeln Blumen zur Selbsternte
Liebe Mitglieder, die erste Julihälfte – man kann es sich kaum noch vorstellen nach all dem Regen – war für uns noch ganz geprägt von der langanhaltenden Trockenperiode. Viel Arbeit mussten wir daher in die tägliche Bewässerung stecken. Bei der zu diesem Zeitpunkt belegten Beetanzahl bleiben bei Nutzung aller unserer Tröpfchenschläuche 34 Beete ohne Bewässerung. […]
Kartoffeln Rote Bete Lauch Tomaten Zucchini Gurken Brokkoli und ein weiterer Kohl Bohnen Salat Stangensellerie Mangold
Knoblauch Zwiebeln Tomaten Zucchini Gurke Kohl Kartoffeln Petersilie oder Basilikum Paprika Mangold Bohnen