Folgendes Gemüse steht bereit: Schwarzer RettichLauchRadicchioZwiebelnMöhrenKnoblauchGrünkohl
diese Woche können wir uns wieder auf Rosenkohl freuen. Lecker! Aber bevor wir ihn genießen können, muss er ja geerntet werden… und das wollen wir am kommenden Donnerstag, 02.12., tun! Denkt an wasserfeste Kleidung, denn wie wir wissen, kann das Ernten von Rosenkohl eine ziemliche feuchte Angelegenheit sein. Und laut Wettervorhersage, könnten wir evtl auch von oben […]
Thomas stellt folgendes Gemüse bereit: ZuckerhutRosenkohlZwiebelnKnoblauchMöhrenPetersilienwurzelPastinake (Beitragsbild: Von Jacob und Johann Georg Sturm – http://de.wikipedia.org/wiki/Bild:Pastinake-2.jpg, Gemeinfrei, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=906964) Mehr zur Pastinake … hier klicken!
Schneeregen und Temperaturen knapp über null. Das ist das Wetter, das ich mit dem Ernten von Rosenkohl verbinde. Jetzt weiß ich, dass es auch anders sein kann, denn letzten Donnerstag hatten wir für die erste Rosenkohlernte dieser Saison richtig schönes Wetter! Es hat Spaß gemacht, die „Mini-Kohlköpfchen“ zu ernten, und mit 7 fleißigen Erntehelfer*innen hatten […]
Thomas stellt folgendes Gemüse bereit: SpinatZuckerhut oder KopfsalatMöhrenZwiebelnKnoblauchGrünkohlLauch Über Nacht werden wir Möhren und Grünkohl mäusesicher im Kühlwagen unterbringen.
Thomas kündigt folgendes Gemüse an FeldsalatAsiasalatMöhrenLauchRosenkohlSchwarzkohlRote BeteZwiebelnKnoblauch
mit den Sonnenstrahlen hat es letzten Donnerstag nicht so geklappt, aber eine schöne Nebelstimmung hat auch etwas Besonderes. Außerdem genießt man den heißen Tee umso mehr 😉 Ute hat übrigens dafür gesorgt, dass es immer einige Tassen und Teller vor Ort (im Bauwagen) gibt. Das ist gut! Schließlich hat man nicht immer einen Becher dabei und so […]
Das PEP Team ist ja jede Woche auf dem Acker und häufig auch noch bei den Mitmachtagen dabei. Das ist natürlich eine super Unterstützung des Gärtnerteams und ich sage im Namen aller Mitglieder hier einmal: Danke! Sandra & Ute fotografieren dabei auch ab und zu und haben jetzt für die Website ein paar besonders schöne […]
Ja, Donnerstag ist Martinstag aber Gänse finden wir nicht auf unserem Solawi Acker. Dafür viel Grünkohl, was darauf wartet geerntet zu werden, und was auch ohne Martinsgans lecker schmeckt😉 Wie immer in den Wintermonaten, sind wir von 14-16 Uhr auf dem Feld. Und diesen Donnerstag haben wir auch durchaus die Chance während der Erntearbeit ein […]
Thomas stellt folgendes Gemüse bereit: SalatMöhrenGrünkohlKohlrabiZwiebelnKnoblauchSpinat Herzliche Grüße Wolfram
Adresse Dorheimer Bergwerk 1 61169 Friedberg-Dorheim Karte des Ackers und der Abholstelle :
(CC BY-SA Openstreetmap Foundation )